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    豆腐机设备如何使用,山东豆腐机厂家电话

    2024-12-02 04:00:01 6052次浏览
    价 格:面议

    1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。

    2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。

    3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。

    (注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)

    4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。

    5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。

    (煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫,消泡剂按照说明书的比例加入)

    6、将煮好的豆浆盛入保温桶。

    7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。

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