阿胶，中药名。为马科驴属动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。具有，滋阴，润肺，止血的功效。主治血虚诸证，出血证，肺阴虚燥咳，热病伤阴，心烦，阴虚风动，手足瘈疭。阿胶多由骨胶原组成，经水解后得到多种氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。
东阿阿胶甘平，归肺、肝、肾经，有止血，滋阴的功效。可以心肝血虚诸症，一般是慢性病久治不愈或慢性出血引起的。有良好的作用，可以血虚引起的面色萎黄、头晕目眩、心悸乏力，如果兼有脉跳无力，可以跟黄芪、人参配伍使用。
女性朋友在受孕以后容易出现亏损情况，这样的情况下就会有胎动不安、先兆流产或者是其他异常情况出现，而东阿阿胶则能够达到很好的保胎效果，另外，它还能够很好的帮助防治产后风问题出现，故，孕期和产后服用阿胶是一个非常不错的选择。
东阿阿胶回收，呈整齐的长方形或方形块。通常长约8.5cm，宽约3.7cm，厚约0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明。气微，味微甘。